Benvenuti da
Losteria
Authentische neapolitanische Pizza aus dem Holzofen, frische Pasta und italienische Spezialitäten – direkt zu Ihrem Event.
dal
2018
Napoli
La nostra storia
Cucina autentica,
dove volete voi
Losteria steht für die Leidenschaft zur echten italienischen Küche. Wir bringen den Geschmack Neapels direkt zu Ihnen – mit handgemachtem Teig, der 48 Stunden reift, San-Marzano-Tomaten und frischer Büffelmozzarella.
Unser Foodtruck ist mehr als ein Fahrzeug – er ist eine fahrende Trattoria, die Ihre Gäste begeistert und unvergessliche Momente schafft.
Zur SpeisekarteIl cuore del menu
Pizza Napoletana –
die Königin
Unser Teig ruht 48 Stunden, bevor er im mobilen Holzofen bei über 450°C in nur 90 Sekunden zur perfekten Pizza wird. Knusprig außen, luftig innen – genau wie in Neapel.
- Teig: 48h Reifung, Tipo 00 Mehl
- Sauce: San-Marzano-Tomaten DOP
- Käse: Büffelmozzarella aus Kampanien
- Ofen: Holzbefeuerter Steinofen, 450°C
Frisch aus dem
Holzofen
Per ogni occasione
Catering für Ihr Event
Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage oder Festivals – wir kommen zu Ihnen und verwandeln jedes Event in ein unvergessliches Genusserlebnis.
Was unsere Gäste sagen
Stimmen & Erfahrungen
„Die beste Pizza, die ich außerhalb Neapels gegessen habe. Unser Firmenevent war ein voller Erfolg!"
Markus T.
Firmenfeier, München
„Losteria hat unsere Hochzeit zu etwas ganz Besonderem gemacht. Alle Gäste waren begeistert – der Foodtruck war der Star des Abends."
Julia & Thomas K.
Hochzeit, Augsburg
„Schnell, lecker, authentisch. Die Margherita mit Büffelmozzarella ist einfach unschlagbar. Wir buchen wieder!"
Sarah M.
Geburtstag, Ingolstadt
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